Det gastronomiske magasinet Tapas Magazine trekker nok en gang opp sin tradisjonelle liste med de 25 beste strandbarene i landet
Strandbarene er stedet par excellence om sommeren, enten det er til lunsj eller middag foran havet eller for å tilbringe en ettermiddag med cocktailer og drinker med noen venner.
Av denne grunn utarbeider det gastronomiske magasinet Tapas Magazine igjen sin tradisjonelle liste over de 25 beste strandbarene i Spania: I enda et år tar vi en tur langs kysten vår for å gi deg stedene å feire sommeren slik den fortjener: skåler, spiser og haster til dagens siste dråpe», sier de. En liste der tre strandbarer i Malaga er blant de 25 beste i landet.
Alma Playa
Alma Playa er lokalisert i Rincón de la Victoria. Et hjørne ut mot havet, «hvor du kan ha det hyggelig og nyte utsikten, slappe av og ha det gøy på samme tid».
La Rusa, briochen av svineskall, avonese, speket payoyo ost og trøfler, Malaga gazpachuelo med hvite reker eller iberisk svinekjøtt med søtvinsaus, stekte mandler og sprø gulrøtter, er noen av stjernerettene på menyen som fremhever utgivelse.
Frida Pahlo
Pedregalejo – området er en av favorittene for Malaga-innbyggere og turister om sommeren. Blant de mange strandbarene i dette området har Tapas Magazine fokusert på Frida Pahlo, et gammelt fiskerhus, renovert og omgjort til en haute cuisine-restaurant noen få meter fra kysten.
Fra publikasjonen anbefaler de å starte med noen tortillachips med guacamole eller med den russiske salaten: «Etterpå, ingenting som den hvite reken, den røde tunfisktacoen eller pulled pork-burgeren,» antyder de.
Nosso Summer Club
Blant de 25 beste strandbarene er Nosso Summer Club i Marbella.
Kokken Carlos Navarro står på kjøkkenet, han var den femte beste sushiman i Tokyos World Sushi Cup, som kombinerer middelhavsmat og asiatisk gastronomi på menyen.
I fjor var MariCarmen Casa Playa i Malaga vinneren av The Best Chiringuito 2022. I år blir tittelen i Andalusia og går til La Luna, i Zahara de los Atunes, dette er vinneren av The Best Chiringuito 2023.
Listen over de 25 beste strandbarene i Spania er fullført med: